Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca aromata de orez

Budinca aromata de orez

Name: Budinca aromata de orez
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Este o reteta de post; 2 cani de orez; 6 cani de apa; 150 g zahar; putina sare; 1 kg mere rase; coaja de portocale; vanilie; 100 g margarina; 150 g zahar.

Budinca aromata de orez se serveste rece, ornata cu fructe din dulceata. Este o reteta de post.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Este o reteta de post
2 cani de orez
6 cani de apa
150 g zahar
putina sare
1 kg mere rase
coaja de portocale
vanilie
100 g margarina
150 g zahar.

Mod de preparare

Pentru budinca aromata de orez se spala orezul foarte bine, se pune la fiert si cand este aproape gata se adauga zaharul. Separat, intr-o cratita, se topeste margarina, se pun merele si zaharul, apoi se calesc pana scade zeama si raman ca o pasta, dupa care adaugam vanilia si portocala. intr-o cratita, punem o folie de plastic si un strat de orez, un strat de mere, iar orez, iar mere si dam la racit.

Budinca aromata de orez se serveste rece, ornata cu fructe din dulceata.