Budinca de albus cu sos de vin

Pentru budinca de albus cu sos de vin se bat spuma albusurile. Se pun patru linguri de zahar pisat si trei linguri de peltea sau de zeama de dulceata.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri peltea sau
  • zeama de dulceata
  • 2 linguri zahar pentru imbracat forma
  • sos de vin

Mod de preparare

Pentru budinca de albus cu sos de vin se bat spuma albusurile. Se pun patru linguri de zahar pisat si trei linguri de peltea sau de zeama de dulceata. Se mai bate pana se intareste bine. Se toarna compozitia intr-o forma imbracata cu zahar ars, se asaza in alt vas cu apa fierbinte si se fierbe la cuptor trei sferturi de ora. Se lasa sa se raceasca, se rastoarna.


Budinca de albus se serveste cu sos de vin.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghete cu sos de rosii si busuioc

E vara, e cald, mie una nu-mi place sa "fac foc" in bucatarie, asa ca aleg retete simple care se fac repede. Partea buna e ca...

Spaghete cu sos de rosii si busuioc
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii