Budinca de brinza de vaca delicioasa

Budinca de brinza de vaca este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de cateva ingrediente.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg brinza bine scursa de zer
  • 150 g unt
  • 5 oua
  • 2 linguri faina
  • sare
  • unt pentru forma

Mod de preparare

Budinca de brinza de vaca este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de cateva ingrediente. Se freaca untul spuma, se adauga brinza data prin sita si galbenusurile unul cate unul. Se amesteca bine, se pune sare (dupa gust) si faina. Se unge cu unt o forma de budinca cu capac inchis ermetic, se asaza compozitia si se fierbe intr-un vas cu apa clocotita, timp de 40 minute.


Se serveste calda.

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!