budinca de clatite cu nuca

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga untul si se freaca in continuare,se adauga faina,laptele si albusurile batute spuma.Se unge cu unt u

Mod de preparare

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga untul si se freaca in continuare,se adauga faina,laptele si albusurile batute spuma.Se unge cu unt un vas de sticla incasabila,se aseaza treptat cate o clatita cu partea prajita in jos,se presara nuca pisata amestecata cu zahar si zahar vanilat,pana se termina clatitele.Se introduce vasul in cuptor fierbinte pt 10 min.
Se servesc calde.