Budinca de gris cu ciocolata

Laptele impreuna cu zaharul se pun la fiert si se adauga apoi grisul in ploaie. Se amesteca bine si se lasa la racit. Se incorporeaza apoi unul cate

Mod de preparare

Laptele impreuna cu zaharul se pun la fiert si se adauga apoi grisul in ploaie. Se amesteca bine si se lasa la racit. Se incorporeaza apoi unul cate unul galbenusurile, ciocolata rasa, zaharul vanilat si la final albusurile batute spuma. Se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si zahar tos. Se lasa la copt aproximativ 20 de minute dupa care se lasa la racit.

Se serveste cu sos de vanilie.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Lapte de pasare

Cozonac moldovenesc