Pentru aceasta reteta delicioasa de budinca de gris cu mere sunt necesare urmatoarele ingrediente: gris, mere, lapte, zahar, unt, zahar vanilat sau vanilie.
Se unge usor cu unt si se presara cu pesmet fin o forma rotunda sau o cratita. Pe fund se asterne in strat uniform o treime din cantitatea de gris, peste el se pun jumatate din merele rase, iar peste mere se presara jumatate din cantitatea de zahar si bucatele de unt.
Se repeta operatia acoperind cu ultima treime din cantitatea de gris. Peste el se aranjeaza cateva rotocoale de mar curatat de coaja si seminte. Se toarna laptele clocotit si se pune la cuptor la foc potrivit lasand sa se rumeneasca.
Se rastoarna pe o farfurie si se acopera cu o a doua si se rastoarna iar, in asa fel ca rotocoalele de mar sa fie la suprafata.
Budinca se poate servi calda sau rece.
Alte retete recomandate:
Budinca de varza
Budinca de clatite cu spanac
Budinca de broccoli si porumb
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii