Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de malai

Budinca de malai

Name: Budinca de malai
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 170 gr malai; 120 gr faina; 1 jumatate lingurita sare; 150 gr zahar; 1 jumatate lingurita praf de copt; 2 oua; 225 ml lapte batut; 2 lingurite esenta de vanilie; 20 ml ulei; 200 gr smantana

Amestecati malaiul, faina, sarea, 100 gr zahar si praful de copt. Bateti ouale cu esenta de vanilie, apoi turnati-le peste ingredientele amestecate s

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

170 gr malai
120 gr faina
1 jumatate lingurita sare
150 gr zahar
1 jumatate lingurita praf de copt
2 oua
225 ml lapte batut
2 lingurite esenta de vanilie
20 ml ulei
200 gr smantana

Mod de preparare

Amestecati malaiul, faina, sarea, 100 gr zahar si praful de copt. Bateti ouale cu esenta de vanilie, apoi turnati-le peste ingredientele amestecate si omogenizati compozitia. Ungeti o forma cu ulei, turnati compozitia, nivelati si coaceti la foc potrivit.

Serviti cu smantana in care s-a dizolvat restul de zahar.

Alte retete:

Chec pufos Lapte de pasare Papanasi fierti