Budinca de miere

Se ung doua cescute de capucino cu unt apoi se tapeteaza fundul cu hartie pentru copt. Se adauga o lingurita de miere in fiecare. Se incalzeste cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri de unt
  • topit+pentru uns cescutele
  • 2 lingurite de miere+pentru decor
  • 50g faina
  • 25g migdale
  • 50g zahar muscovado
  • 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
  • un ou
  • 85g iaurt grecesc
  • o lingura fistic taiat

Mod de preparare

Se ung doua cescute de capucino cu unt apoi se tapeteaza fundul cu hartie pentru copt.

Se adauga o lingurita de miere in fiecare.

Se incalzeste cuptorul la 180°C.

Se amesteca ingredientele uscate intr-un bol mare, sfaramand orice bucatica de zahar intre degete.

Se bat impreuna oul, untul si iaurtul si se adauga in amestecul uscat pana se inmoaie.

Se toarna in cescute, se asaza pe o tava si se coc 20 de minute pana cand cresc si capata o culoare aurie.

Se verifica daca sunt gata cu o scobitoare.

Se pot prepara cu pana la o zi inainte, apoi se incalzesc la microunde usor, inainte de servire sau se lasa in cuptorul incalzit, fara a le scoate din cescute.

Se indeparteaza de ceasca marginea fiecarei budinci cu ajutorul unui cutit cu lama rotunda, apoi se intorc si se asaza pe farfuria de servit.

Se inlatura hartia pentru copt si se stropesc cu miere
Se servesc cu inghetata de fistic.

Alte retete de dulciuri:

Budinca din clatite la cuptor

Cornulete

Fursecuri

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide