Va prezentam o reteta delicioasa de budinca de nuci cu rom, Pentru a realiza aceasta reteta, sunt necesare urmatoarele ingrediente: nuci, rom, unt, zahar, oua, pesmet, vanilie.
Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, amestecand mereu in acelasi sens 15 min. Se adauga nucile, romul si o lingura de pesmet, amestecand cu lingura foarte incet.
Albusurile se bat spuma. Se unge cu unt o forma inchisa, se pune compozitia si se aseaza in alt vas cu apa clocotita, lasand sa fiarba 30 min.
Se serveste calda cu sodou de ciocolata .
Alte retete recomandate:
Budinca de legume
Budinca de cascaval
Budinca de macaroane