Budinca de orez

Budinca de orez este un desert minunat si usor de realizat. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, unt, oua, zahar, vanilie, coaja de lamaie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceasca de orez
  • apa
  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 1 praf vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 150 g stafide
  • sare
  • unt si pesmet pentru forma.

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa putin sarata, se strecoara si se spala in  apa rece, se lasa sa se scurga bine.

In acest timp se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, unul cate unul, vanilia, orezul scurs, sarea, coaja de lamaie, stafidele si albusurile batute spuma.

Se amesteca usor si se asaza intr-o forma de budinca unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se lasa in cuptor pana se rumeneste.


Poate fi servita cu diferite sosuri.
Alte retete de budinci:
Budinca de taietei cu mac
Napolitane cu budinca de ciocolata
Budinca de caramel

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa