Budinca de orez cu nucsoara

Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna totul peste oua, amestecand

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr orez
  • 600 ml lapte
  • 3 oua
  • 60 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare
  • 150 gr frisca
  • nucsoara
  • 4 lingurite unt

Mod de preparare

Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna totul peste oua, amestecand des, pe foc mediu. Se adauga orezul si se pune compozitia in 4 forme, care se presara cu nucsoara si peste care se asaza fulgi de unt. Se asaza formele in tava cuptorului, se toarna apa fierbinte si se lasa la copt 35 de minute.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos Cornulete cu rahat Prajitura snikers

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.