Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de sticla incasabila,se unge cu
Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de sticla incasabila,se unge cu unt,se aseaza un rand de felii muiate,apoi un strat de branza,iar deasupra paine.Printre randuri se pun si bucatelele de unt si se presara cascaval ras.Se bat un ou,se amesteca cu smanata si cu putin lapte si se toarna deasupra.Se introduce vasul in cuptor pentru jumatate de ora.
se serveste din forma in care s-a copt.