Budinca de taitei cu branza

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu o furculita, se adauga

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr taitei
  • 200-300 gr branza
  • 2-3 oua
  • 100 gr unt
  • 50 gr zahar
  • sare
  • pesmet

Mod de preparare

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu o furculita, se adauga 100 gr unt, zahar, 2 galbenusuri si sare. Se bat in alt vas restul de oua, se adauga taiteii, untul topit si se amesteca. Se asaza o parte din taitei intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet, apoi se pune alternativ un strat din compozitia de galbenusuri, pana cand se termina taiteii. Se introduce forma in cuptor si se lasa la rumenit aproximativ 30-35 de minute.


Se serveste budinca fierbinte.

Alte retete culinare:

Saratele

Rulada de porc

Turta dulce

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii