Mere umplute cu crema de peste

Se spala cartofii si se fierb in coaja, in apa sarata, pana se inmoaie. Lasam sa se raceasca putin, ii curatim, ii zdrobim pana sunt inca calzi si ii

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb in coaja, in apa sarata, pana se inmoaie. Lasam sa se raceasca putin, ii curatim, ii zdrobim pana sunt inca calzi si ii racim complet.

Strecuram tonul, il zdrobim si il amestecam cu cartofi, sare, piper si zeama de lamaie. Dup ace s-a omogenizat, adaugam untul.

Spalam merel, taiem varful, scobim si inlaturam casuta cu seminte, apoi in aceasta cavitate punem crema de peste. Cui nu-I plac merele crude, le poate fierbe putin. Ceapa se curate si se taie marunt.
Alte retete recomandate:

Prajitura cu mere

Placinta cu mere