Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Parfait de cacao

Parfait de cacao

Name: Parfait de cacao
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri cacao; 300 g lapte; 3 oua; 3 linguri zahar.

Desertul parfait de cacao este un o reteta dulce amaruie care va incanta papilel gustative ale invitatilor vostri. Ingredientele necesare sunt: cacao, lapte, oua si zahar.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri cacao
300 g lapte
3 oua
3 linguri zahar.

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga cacao apoi treptat laptele fiert si racit, amestecind cu lingura. Se pune la foc mic si se amesteca neincetat pana cand compozitia incepe sa se ingroase. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu albusul batut spuma. Se toarna in casetele de gheata de la frigider si se pune la inghetat.

Poate fi servit cu frisca.

Alte retete recomandate:

Parfait cu visine

Parfait de piersici

Parfait cu capsuni si fistic