Briose cu kiwi si nuca de cocos

Briosele cu kiwi si nuca de cocos sunt foarte usoare si aromate, potrivite si pentru copii. O reteta culinara ce va impresiona cu siguranta.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 110g faina
  • O lingurita praf de copt
  • 45g migdale maruntite
  • 20g nuca de cocos (macinata)
  • 80g zahar
  • Un varf de sare
  • 60g unt nesarat
  • 1 ou
  • 65 ml frisca lichida
  • 3 kiwi

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati intr-un bol toate ingredientele uscate. Intr-un alt bol bateti oul impreuna cu frisca lichida si untul topit. Turnati ingredientele umede peste cele uscate si amestecati bine, pana cand compozitia se omogenizeaza.

Curatati si taiati in cubulete fructele de kiwi, dupa care adaugati-le in aluatul deja format.

Coaceti la cuptor pentru 20-25 de minute, pana cnad briosele devin aurii si trec testul cu scobitoarea.

Se presara niste fulgi de nuca de cocos deasupra dupa ce sunt gata.


Lasati briosele sa se raceasca putin inainte de a le consuma. Va sugerez sa le serviti cu cateva felii de kiwi proaspete. Se pot orna si cu migdale.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...