Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec alb

Chec alb

Name: Chec alb
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 albusuri; 200 gr zahar pudra; 130 gr faina; 120 gr nuca; 1 lamaie

Albusurile se bat spuma, se adauga apoi treptat zaharul, nuca maruntita, coaja si zeama de la lamaie si apoi se adauga treptat faina. Se omogenizeaza

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 albusuri
200 gr zahar pudra
130 gr faina
120 gr nuca
1 lamaie

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma, se adauga apoi treptat zaharul, nuca maruntita, coaja si zeama de la lamaie si apoi se adauga treptat faina. Se omogenizeaza compozitia iar dupa aceea se tapeteaza o forma de chec si se toarna in ea compozitia. Se pune la copt, in cuptorul incalzit, pe foc mediu.

Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple

Prajitura snikers

Cozonac moldovenesc