Albusurile se bat spuma, se adauga apoi treptat zaharul, nuca maruntita, coaja si zeama de la lamaie si apoi se adauga treptat faina. Se omogenizeaza
Albusurile se bat spuma, se adauga apoi treptat zaharul, nuca maruntita, coaja si zeama de la lamaie si apoi se adauga treptat faina. Se omogenizeaza compozitia iar dupa aceea se tapeteaza o forma de chec si se toarna in ea compozitia. Se pune la copt, in cuptorul incalzit, pe foc mediu.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete de dulciuri:
Prajituri simple
Prajitura snikers
Cozonac moldovenesc