Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu cacao

Chec cu cacao

Name: Chec cu cacao
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 250 gr zahar; 1 jumatate pahar de ulei; 200 gr faina; 2 linguri rom; 1 lamaie; 1 lingura portocale confiate; 25 gr cacao; sare; 1 pachet zahar vanilat

Se bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare, pana ce albusul se intareste. Se pun galbenusurile, uleiul si p

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 oua
250 gr zahar
1 jumatate pahar de ulei
200 gr faina
2 linguri rom
1 lamaie
1 lingura portocale confiate
25 gr cacao
sare
1 pachet zahar vanilat

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare, pana ce albusul se intareste. Se pun galbenusurile, uleiul si portocala confiata, se amesteca usor, apoi se incorporeaza treptat faina, sarea, vanilia, coaja rasa de lamaie. Se imparte compozitio in doua. Jumatate din ea se toorni in tava de chec tapetata cu unt si faina, iar cealalta jumatate se amesteca cu cacao. Se toarna compozitia cu cacao peste cea din forma. Se pune checul in cuptorul cald si se coace la foc potrivit, 30 de minute.

Se pudreaza cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos

Gogosi

Prajitura alba ca zapada