Chec cu crema de branza si ciocolata este o reteta de prajitura cu branza si ciocolata delicioasa. Se prepara usor si este un chec la indemana oricui.
- freci ouale intregi cu mixerul impreuna cu zaharul;
- adaugi uleiul,apoi laptele;
- adaugi faina si apoi zaharul vanilat;
- stingi praful de copt cu zeama de lamaie si il adaugi la compozitie;; aluatul va fi putin mai gros decat cel de clatite;
- tapetezi o tava de prajituri cu hartie pentru copt si torni 1/2 din compozitie in tava;
- in cealalta 1/2 adaugi cacaoa si torni in tava;
- dai la cuptor pentru cca 45 (verifici cu o scobitoare);
- cand este copt,il scoti din cuptor si lasi sa se raceasca in tava;
- intre timp bati frisca impreuna cu branza
; - cand s-a racit checul, intinzi crema deasupra si decorezi cu ciocolata rasa;
La aceasta reteta as folosi functia de coacere si as schimba putin crema, folosind functia de preparare a iaurtului pentru o crema mai usoara.
- portionezi checul cu crema de branza si ciocolata cu ajutorul unui cutit ascutit si umezit.