Sasarman Amalia-Carmen - Rețete

Urzici picante cu tofu crocant
Romania

Urzici picante cu tofu crocant

Urzicile sunt o sursă importantă de vitamine ( A, C,B), dar și de minerale ( fier, calciu, magneziu) și fibre. Datorită...

Urzici picante cu tofu crocant
Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Romania

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus

Perioada postului pune la grea incercare imaginatia oricarei gospodine, iar daca in familie exista si copii, provocarea este...

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Salata de poveste
Romania

Salata de poveste

Mai jos vă dau o rețetă de salată perfectă pentru cină, o salată care vă va ajuta să dormiti bine, fără a avea...

Salata de poveste
Gulas in strachina de pita
Romania

Gulas in strachina de pita

Gulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...

Gulas in strachina de pita
Supa crema de linte rosie
Romania

Supa crema de linte rosie

Usoara si cremoasa, supa - crema de linte reprezinta o masa delicioasa chiar si atunci cand esti la dieta. Desi nu contine...

Supa crema de linte rosie
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Romania

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)

Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa. Merita insa efortul dat fiind aspectul, gustul si aprecierea celor dragi.

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Ciorba ardeleneasca de perisoare
Romania

Ciorba ardeleneasca de perisoare

Va spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita. Si de fiecare data...

Ciorba ardeleneasca de perisoare
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Romania

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata
Romania

Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata

E vara, vara si uit de orice dieta! De fapt, nu prea am pofta de mancare-mancare, doar de...dulciuri...

Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata
Smoothie solar
Romania

Smoothie solar

Beneficiile fructelor galbene vin de la culoarea imprumutata de la soare, fiind bogate in carotinoizi si bioflavonoizi....

Smoothie solar
Rulada Primavara
Romania

Rulada Primavara

Cateva zile de concediu, Pastele, fetita in vacanta...iata doar 3 motive pentru a sta mai mult in bucatarie si a ma juca cu...

Rulada Primavara
Iepuras aperitiv
Romania

Iepuras aperitiv

Copiii sunt cei care se bucura cel mai mult de mesele de sarbatoare. Cel putin micuta mea intra in trepidatie cand vine vorba...

Iepuras aperitiv
Pasca marmorata ( fara aluat)
Romania

Pasca marmorata ( fara aluat)

Recunosc: nu imi prea place sa framant ( desi ma descurc), motiv pentru care retetele mele vor fi mereu destul de simple si...

Pasca marmorata ( fara aluat)
Drob de pui cu smantana
Romania

Drob de pui cu smantana

Stiu ca a trecut deja Pastele, dar un drob fin si gustos este bine-venit oricand. Anul acesta m-am gandit sa gatesc ceva...

Drob de pui cu smantana
Salata indragostita
Romania

Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar...

Salata indragostita
Tort vegan cu fructe de padure
Romania

Tort vegan cu fructe de padure

Dieta nu inseamna neaparat renuntarea la dulciuri. In cele ce urmeaza va las tortul preferat al familiei mele, chiar daca...

Tort vegan cu fructe de padure
Omleta cu dragoste...de dieta
Romania

Omleta cu dragoste...de dieta

In perioada in care sarbatorim iubirea sub toate formele ei, va propun o reteta cu dragoste de familie, sanatate si frumusete.

Omleta cu dragoste...de dieta
Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Romania

Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)

In fiecare an, de Sarbatori, vreau sa pregatesc preparate noi, cu care sa imi surprind familia si colindatorii.

Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Salam de biscuiţi reţetă
Romania

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. La noi in bucatarie nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu...

Salam de biscuiţi reţetă
Crema de somon
Romania

Crema de somon

Este una dintre retetele mele preferate de sarbatori. Este rapida, delicioasa si arata bine.

Crema de somon
Gogosari cu conopida si struguri
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Romania

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)

A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Dulceata picanta
Romania

Dulceata picanta

In bucatarie imi place sa experimentez arome, gusturi, combinatii. Am citit de mult despre aceasta dulceata mai deosebita...

Dulceata picanta
Zacusca cu bureti
Romania

Zacusca cu bureti

S-a imbracat gradina toata in tonuri dulci de aramiu; miroase a vanata coapta, a gogosar si rubiniu. E zarva mare in...

Zacusca cu bureti
Bulion cu oregano
Romania

Bulion cu oregano

Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati. Stiu ca fiecare are reteta ei, mostenita sau...

Bulion cu oregano
Peste copt cu ierburi aromate
Romania

Peste copt cu ierburi aromate

Va spuneam eu ca micuta mea este mare amatoare de peste. Oricum, numai oase sa nu aiba! Si cum am pus mana pe un somn de...

Peste copt cu ierburi aromate
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Romania

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Gogosari in sos
2
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Prajitura foaie peste foaie
3
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
4
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Ghiveci calugaresc de vinete
5
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete