Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata

E vara, vara si uit de orice dieta! De fapt, nu prea am pofta de mancare-mancare, doar de...dulciuri...

Mod de preparare

Bati frisca, apoi adaugi treptat laptele condensat, mixand continuu.

Cand compozitia este cremoasa, o imparti in doua.

In jumatate adaugi ciocolata rasa si omogenizezi cu o spatula.

In cealalta jumatate adaugi fructele pasate cu ajutorul unei furculite.

Pentru inghetata eu am folosit forme de briose din silicon pe care le-am umezit.

Am pus cate 2 lingurite de crema cu fulgi de ciocolata, apoi din cea cu fructe si le-am asezat in tava congelatorului.

Lasi la congelator pentru 2 ore .

Servesti inghetata cu sirop proaspat de fructe de padure si frunzulite de menta. ( dupa ce o scoti din forma)

Spor si pofta sa aveti!

Tips& Tricks : combinatia de ciocolata cu fructe nu da gres niciodata

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze