Conserve de iarna

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Conserve de iarna

Conserva de peste cu legume pentru iarna

Ador pestele iar de când am descoperit aceasta reteta am renunțat sa mai cumpăr conserve din comerț.

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Conserve de iarna

Dulceata de ardei iute

Nu este toamna fără dulceaţă de ardei iuţi.

Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
Conserve de iarna

Salata cu ghebe

Ghebe tomnatice sau latineste Armillaria mellea , chiar daca este o specie parazita care creste in tufe pe arbori vii la baza...

Salata cu ghebe
Afumatura la untura
Conserve de iarna

Afumatura la untura

Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea bine decat...

Afumatura la untura
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Conserve de iarna

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)

A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Dulceata picanta
Conserve de iarna

Dulceata picanta

In bucatarie imi place sa experimentez arome, gusturi, combinatii. Am citit de mult despre aceasta dulceata mai deosebita...

Dulceata picanta
Tocana de legume cu orez
Conserve de iarna

Tocana de legume cu orez

Este pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...

Tocana de legume cu orez
Pasta de ardei rosii
Conserve de iarna

Pasta de ardei rosii

Este o pasta de ardei foarte gustoasa care se poate inlocui cu zacusca sau se adauga la diverse preparare, cum ar fi:...

Pasta de ardei rosii
Adjika cu dovlecei
Conserve de iarna

Adjika cu dovlecei

Un delicios aperitiv, sos sau garnitura pentru orice preparat. Merita incercat. Ies în jur de 15 borcane (destul pentru...

Adjika cu dovlecei
Ketchup dulce acrisor
Conserve de iarna

Ketchup dulce acrisor

Este o reteta experimentata de mine si foarte apreciata de prietenii mei. Am indulcit cu curmale si are gustul acrisor de la...

Ketchup dulce acrisor
Gogosari umpluti cu struguri
Conserve de iarna

Gogosari umpluti cu struguri

Pentru gogosari, am incercat si altceva, de aceea am apelat la reteta prietenei mele si i-am umplut cu struguri, iar...

Gogosari umpluti cu struguri
Rosii cherry la borcan
Conserve de iarna

Rosii cherry la borcan

Pentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...

Rosii cherry la borcan
Gogosari in sos
Conserve de iarna

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Vegeta de casa
Conserve de iarna

Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se...

Vegeta de casa
Peltea de nectarine
Conserve de iarna

Peltea de nectarine

Dupa ce am facut gemul de nectarine, parca nu mi-a venit sa arunc coaja si samburii, mai ales ca unii dintre ei aveau ceva...

Peltea de nectarine
Gem de nectarine cu lavanda
Conserve de iarna

Gem de nectarine cu lavanda

Sunt deschisa la tot ce este nou in bucatarie, pregatesc tot ce vad sau aud, iar aceasta reteta am pregatit-o vazand intr-un...

Gem de nectarine cu lavanda
Bame conservate in sos de rosii
Conserve de iarna

Bame conservate in sos de rosii

Mi-au placut bamele inca din copilarie,mai ales in ghiveci iar pentru conservarea lor,folosesc aceasta metoda dar si la...

Bame conservate in sos de rosii
Mustar de casa
Conserve de iarna

Mustar de casa

Mustar de casa. De mentionat ca nu s-au spart toate bobitele, insa nu ma deranjeaza pentru ca oricum nu intentionam sa arate...

Mustar de casa
Tocana de legume cu dovlecei
Conserve de iarna

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Ghiveci din legume si orez
Conserve de iarna

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Ketchup picant
Conserve de iarna

Ketchup picant

Bun la sosuri,pizza,tocanite si...la tot ceea ce va place.

Ketchup picant
Dovlecei in ulei
Conserve de iarna

Dovlecei in ulei

Un mod de a pastra dovleceii, gustos si sanatos!

Dovlecei in ulei
Suc de rosii
Conserve de iarna

Suc de rosii

Ideal pentru iarna, pentru mancaruri, sosuri, ciorbe!

Suc de rosii
Suc de rosii picant
Conserve de iarna

Suc de rosii picant

Suc de rosii picant, potrivit atat pentru mancaruri, cat si pentru preparararea diferitelor sosuri

Suc de rosii picant
Dulceata de ardei iute
Conserve de iarna

Dulceata de ardei iute

Este prima data cand fac aceasta dulceata si sunt foarte incantata de ea. Nu este greu de facut, insa curatatul ardeilor iuti...

Dulceata de ardei iute
Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Conserve de iarna

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

Trebuie sa alegeti un sortiment de rosii care nu sunt prea zemoase, eu le-am ales pe cele lunguiete, am mai gasit cateva...

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Salata de iarna cu sos de mustar
Conserve de iarna

Salata de iarna cu sos de mustar

salata se potriveste foarte bine alaturi de friptura...

Salata de iarna cu sos de mustar
Pasta de gogosari copti sau Gulas
Conserve de iarna

Pasta de gogosari copti sau Gulas

Anul trecut am facut-o pt prima oara...baietilor mei le place mult pasta de ardei la tub Gulas din comert, care este si dulce...

Pasta de gogosari copti sau Gulas
Gogosari in sos de rosii
Conserve de iarna

Gogosari in sos de rosii

Acesti gogosari sunt foarte buni alaturi de o friptura!

Gogosari in sos de rosii
Ketchup de casa
Conserve de iarna

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!

Ketchup de casa
Bulion
Conserve de iarna

Bulion

Daca rosiile sunt super zemoase iese un bulion super bun si delicios.

Bulion
Ardei umpluti cu varza
Conserve de iarna

Ardei umpluti cu varza

Sunt cei mai buni pentru iarna.

Ardei umpluti cu varza
Frunze de vita oparite
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Salata in straturi pentru iarna
Conserve de iarna

Salata in straturi pentru iarna

O salata delicioasa!! pentru concurs ,,toamna se nmarar borcanele"

Salata in straturi pentru iarna
Sos picant mediteranean
Conserve de iarna

Sos picant mediteranean

Bun pentru fripturi in special frigarui! pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Sos picant mediteranean
Dulceata de ardei iuti - Reteta video
Conserve de iarna

Dulceata de ardei iuti - Reteta video

Dulceata de ardei iute are un gust dulce - picant, un puternic iz oriental si poate fi servita nu doar alaturi de o...

Dulceata de ardei iuti - Reteta video
Dulceata de ardei iute
Conserve de iarna

Dulceata de ardei iute

Un amestec de gusturi, de dulce-acrisor-picant , excelenta in combinatie cu friptura si tare buna la condimentarea mancarii....

Dulceata de ardei iute
Salata de gogonele (pentru iarna)
Conserve de iarna

Salata de gogonele (pentru iarna)

Imi plac tare mult

Salata de gogonele (pentru iarna)
Salata de legume pentru iarna
Conserve de iarna

Salata de legume pentru iarna

O salata delicioasa langa o tocanita sau o friptura .

Salata de legume pentru iarna
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Conserve de iarna

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă. Crocanti ,cu gust dulce-acrisor.

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Ardei iuti in ulei de masline
Conserve de iarna

Ardei iuti in ulei de masline

Ardei iuti in ulei de masline!

Ardei iuti in ulei de masline
Rosii conservate cu usturoi si busuioc
Conserve de iarna

Rosii conservate cu usturoi si busuioc

Rosiile conservate cu usturoi si busuioc sunt nelipsite din camara mea. Este cunoscut faptul ca usturoiul si busuiocul sunt...

Rosii conservate cu usturoi si busuioc
Gososari in sos de mustar si bulion
Conserve de iarna

Gososari in sos de mustar si bulion

Gososarii in sos de mustar si bulion este o alternativa delicioasa si inedita la clasicii gogosari in otet. Orisicum este o...

Gososari in sos de mustar si bulion
Branza la borcan (in ulei)
Conserve de iarna

Branza la borcan (in ulei)

Branza la borcan (in ulei) este o solutie de a pastra branza la borcan, dar si de a-i da diferite arome subtile.

Branza la borcan (in ulei)
Capsuni la borcan
Conserve de iarna

Capsuni la borcan

Capsuni la borcan este o delicioasă dulceață tradițională, preparată din capsuni proaspete și sirop de zahăr, pentru...

Capsuni la borcan
Pasta cu piper de Sichuan
Conserve de iarna

Pasta cu piper de Sichuan

Pasta cu piper de Sichuan poate fi folosita ca baza pentru diferite sosuri.

Pasta cu piper de Sichuan
Tocana de toamna
Conserve de iarna

Tocana de toamna

Tocana de toamna este o mancarica consistenta din punct de vedere nutritiv, care se poate pastra foarte bine in borcane si...

Tocana de toamna
Gustare de gogosari
Conserve de iarna

Gustare de gogosari

Gustarea cu gogosari pentru iarna este ideala si pentru pachetul de la serviciu, cat si pentru mesele din familie.

Gustare de gogosari
Gem de mere si morcovi
Conserve de iarna

Gem de mere si morcovi

Gemul de mere si morcovi este o combinatie inedita pentru o astfel de conserva.

Gem de mere si morcovi
Ardei iuti cu gogonele
Conserve de iarna

Ardei iuti cu gogonele

Ardeii iuti cu gogonele sunt o combinatie ideala de iute cu acrisor, care se pot consuma cu preparate din carne si peste.

Ardei iuti cu gogonele
Compot dulce de mure
Conserve de iarna

Compot dulce de mure

Compotul dulce de mure este de 1000 de ori mai bun decat cel din comert si este si foarte usor de facut.

Compot dulce de mure
Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....

Cornulete cu mac de Craciun
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi de zahar ars
1
Prajituri

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Piept de gasca cu sos Cassis
2
Mancaruri cu carne

Piept de gasca cu sos Cassis

se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute....

Piept de gasca cu sos Cassis
Sufleu de dovlecel cu legume
3
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecel cu legume

Ideal de facut si o mancare delicioasa.

Sufleu de dovlecel cu legume
Clafoutis cu cirese
4
Prajituri

Clafoutis cu cirese

Deserturi racoritoare de vara

Clafoutis cu cirese
Sos „Robert"
5
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos „Robert"

Se pune untul intr-o cratita emailata, pe foc mic. Se adauga faina in ploaie, amestecand mereu pentru a se omogeniza bine. Se...

Sos „Robert"
Parteneri
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita