Compotul dulce de mure este de 1000 de ori mai bun decat cel din comert si este si foarte usor de facut.
Murele se spala si se scurg intr-o sita cu gauri mici, apoi se umplu sticlele peste jumatate cu mure. Se adauga in fiecare sticla zaharul si se completeaza cu apa pe trei sferturi. Se capseaza bine sticlele si se sterilizeaza in apa cam 20 de minute. Cand compotul a fiert, se stinge focul si se acopera oala cu un capac, astfel incat sticlele sa se raceasca in apa in care au fiert.
Compotul se poate servi oricand dupa preparare.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii