Chec cu smintina

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga pe rind galbenusurile, amestecind bine dupa fiecare si faina care a fost amestecata cu praful de copt si c

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr. zahar pudra
  • 6 oua
  • 100 gr. unt
  • 325 gr. faina
  • 200 gr. smintina
  • 1 plic praf de copt
  • un virf de cutit de bicarbonat
  • coaja de lamiie
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga pe rind galbenusurile, amestecind bine dupa fiecare si faina care a fost amestecata cu praful de copt si cernuta de 2-3 ori. Se adauga apoi bicarbonatul, amestecat cu smintina, aromele si la sfirsit se incorporeaza usor albusurile facute spuma. Se toarna compozitia in forma unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace in cuptor, la foc potrivit, aproximativ 40 minute, si 10-15 minute la foc mic.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...