Chec cu visine

- intr-un castron punem ouale intregi, impreuna cu zaharul tos si pliculetul de zahar vanilat si incepem sa mixam foarte bine, pana obtinem o frumoasa

Mod de preparare

- intr-un castron punem ouale intregi, impreuna cu zaharul tos si pliculetul de zahar vanilat si incepem sa mixam foarte bine, pana obtinem o frumoasa compozitie cremoasa si spumoasa.

- adaugam apoi margarina topita, laptele caldut, coaja de portocala, si mixam in continuare.

- apoi, faina data prin sita, o amestecam cu pliculetele de parf de copt, si o incorporam usor in compozitie in timp ce mixam.

- mixam foarte bine, pana se omogenizeaza toate .

- iese destul de multa compozitie, si dupa ce-am masurat ochiometric, si am pus intr-o forma mai lunguiata de chec, si restul compozitiei l-am pus intr-o forma de ursuletz, 2 briose, si 2 forme de stea. Formele se ung si se tapeteaza.

- le-am umplut cam 3 sferturi pe fiecare

- apoi am dat bine de tot visinele prin faina, si le-am asezat deasupra in formele pregatite.

- le-am pus pe toate la cuptor, pe gratarul din mijloc (toate formele le-am pus pe o tava de aragaz), la 170 de grade, pt 40-45 minute ( timpul de coacere e un pic mai mare).

- cat s-au racit ele, eu am topit vreo 50 gr. cioco si le-am spritzuit.
Pofta buna!

Reteta Chec cu visine a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Surprise cake, chec surpriza cu frisca si visine,

Chec cu mere si vanilie,

Chec cu portocale si mac