Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec de banane fara oua

Chec de banane fara oua

Name: Chec de banane fara oua
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceasca =250 ml; 3/4 ceasca faina integrala; 3/4 ceasca faina alba; 1 vf cutit sare; 3/4 ceasca zahar (eu folosesc zahar brun ); 1 lingurita scortisoara; 2 linguri seminte de in risnite (optional); 3 banane mari coapte bine (coaja cit mai patata); 1/2 ceasca pireu de mere ( facut din mere curatate; fierte ); 4 linguri margarina (poate fi inlocuite cu unt sau ulei de cocos) topita; 1 lingura vanilie; 1 ceasca nuci maruntite (nu rase); 1/2 ceasca stafide (cine doreste le poate inmuia in rom in prealabil); 1 lingurita bicarbonat; 2-3 lingurite otet sau zeama de lamiie

Incalziti cuptorul la 180 grade . Intr-un se amesteca primele sase ingrediente uscate. In alt vas zdrobiti bananele foarte bine ,apoi adaugati pire

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 ceasca =250 ml
3/4 ceasca faina integrala
3/4 ceasca faina alba
1 vf cutit sare
3/4 ceasca zahar (eu folosesc zahar brun )
1 lingurita scortisoara
2 linguri seminte de in risnite (optional)
3 banane mari coapte bine (coaja cit mai patata)
1/2 ceasca pireu de mere ( facut din mere curatate
fierte )
4 linguri margarina (poate fi inlocuite cu unt sau ulei de cocos) topita
1 lingura vanilie
1 ceasca nuci maruntite (nu rase)
1/2 ceasca stafide (cine doreste le poate inmuia in rom in prealabil)
1 lingurita bicarbonat
2-3 lingurite otet sau zeama de lamiie

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180 grade .

Intr-un se amesteca primele sase ingrediente uscate.

In alt vas zdrobiti bananele foarte bine ,apoi adaugati pireul de mere,vanilia si margarina topita .

Turnati amestecul de ingrediente uscate peste cel de banane si amestecati cu lingura de lemn usor pina ce toata faina a fost incorporata.

Adaugati nucile, stafidele si bicarbonatul stins cu otet ( sau zeama de lamiie .

Daca aluatul e prea uscat se mai poate adauga putina banana sau pireu de mere.

Se toarna aluatul in tr-o tava de chec unsa cu ulei si se coace 50-60 min sau pina ce scobitoarea iese curata.

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure

Chec cu mere

Chec cu malai si fructe

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...