Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cite unul, se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Dupa ce se amesteca bine, s
Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cite unul, se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Dupa ce se amesteca bine, se pune faina presarind-o putin cite putin, iar la urma se adauga cele 4 albusuri batute spuma, amestecind usor. Se toarna in forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit cca ½ ora. Se incearca cu paiul.
Este o reteta preluata de la bucataras Ela. Mi-a placut mult cum arata, modul cum se prepara si stiind ca alor mei le plac...
Tarta cu dovlecei si baconOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj