Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec economic

Chec economic

Name: Chec economic
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 125 g unt proaspat; 5 oua; 250 g zahar; 250 g faina; vanilie sau coaja de lamaie; 1 praf de copt; unt si faina pentru forma.

Pentru a prepara aceasta reteta de chec economic sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, pua, zahar, faina, praf de copt, vanilie sau coaja de lamaie.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125 g unt proaspat
5 oua
250 g zahar
250 g faina
vanilie sau coaja de lamaie
1 praf de copt
unt si faina pentru forma.

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cate unul. Se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Se amesteca bine, se pune faina, presarand-o putin cate putin, iar pe urma se adauga 4 albusuri batute spuma, amestecand usor. Se toarna in forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit cam o ora. Se incearca cu paiul.

Se taie dupa ce s-a racit.
Alte retete recomandate:
Chec aperitiv
Chec brun
Chec cu crema de nuci