Muffin cu fructe uscate si nuci

Se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se mixeaza bine tofu impreuna cu oul, uleiul, zaharul, scortisoara, sarea si brandy. Se toarna acesta comp

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 280g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 ou
  • 125ml ulei
  • 200g tofu
  • 150g zahar brun
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita brandy sau esenta de rom
  • 150g fructe uscate
  • 100g amestec de nuci
  • gem de caise

Mod de preparare

Se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se mixeaza bine tofu impreuna cu oul, uleiul, zaharul, scortisoara, sarea si brandy. Se toarna acesta compozitie peste faina, se amesteca bine, se adauga fructele uscate, nucile si se omogenizeaza. Compozitia se toarna in forme de muffin, unse si date cu faina, si se coace la 180 C aprox. 30-40 min. (se incearca cu scobitoarea, fiindca timpul poate varia in functie de cuptor). Dupa ce s-au copt se ung cu gem de caise sau se lasa simple.

Se servesc ca si desert sau ca si gustare. Reteta Muffin cu fructe uscate si nuci a fost propusa de CristinaK

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Lichior de menta

O bautura delicioasa, aromata, numai buna servita rece. Necesita timp de asteptare pana este gata, dar merita. Optional...

Lichior de menta
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii