Pandispan cu visine caramelizate

1. Bati albusurile separat, adaugi galbenusurile, pe care le-ai frecat mai intai cu zaharul, uleiul, apoi torni faina pe care ai amestecat-o cu praful

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 10 linguri cu varf faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • 2 pliculete vanilie
  • coaja de la 1 lamaie
  • un praf de sare
  • 1 lingura scortisoara
  • 1 kg visine
  • 3 plicuri glazura cu gust de caramel

Mod de preparare

1. Bati albusurile separat, adaugi galbenusurile, pe care le-ai frecat mai intai cu zaharul, uleiul, apoi torni faina pe care ai amestecat-o cu praful de copt.

2. Adaugi si un praf de sare.

3. Ungi 2 tavi de cozonac sau de chec cu unt si le tapetezi cu faina.

4. Torni compozitia in cele 2 tavi.

5. Scoti samburii visinelor si amesteci visinele cu 2 linguri de faina si cu 1 lingura de scortisoara.

6. Torni compozitia in tavile cu pandispan.

7. Dai la cuptor pentru 40 de minute.

8. Cand sunt coapte, le scoti din tavi si le lasi la racit.

9. Prepari glazura dupa instructiunile de pe plic si o torni peste pandispan.

10. Dai la rece pentru 30 minute.

11. Tai pandispanul felii si daca nu folosesti glazura de caramel, il pudrezi cu zahar.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...