Pandispan cu visine caramelizate

1. Bati albusurile separat, adaugi galbenusurile, pe care le-ai frecat mai intai cu zaharul, uleiul, apoi torni faina pe care ai amestecat-o cu praful

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 10 linguri cu varf faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • 2 pliculete vanilie
  • coaja de la 1 lamaie
  • un praf de sare
  • 1 lingura scortisoara
  • 1 kg visine
  • 3 plicuri glazura cu gust de caramel

Mod de preparare

1. Bati albusurile separat, adaugi galbenusurile, pe care le-ai frecat mai intai cu zaharul, uleiul, apoi torni faina pe care ai amestecat-o cu praful de copt.

2. Adaugi si un praf de sare.

3. Ungi 2 tavi de cozonac sau de chec cu unt si le tapetezi cu faina.

4. Torni compozitia in cele 2 tavi.

5. Scoti samburii visinelor si amesteci visinele cu 2 linguri de faina si cu 1 lingura de scortisoara.

6. Torni compozitia in tavile cu pandispan.

7. Dai la cuptor pentru 40 de minute.

8. Cand sunt coapte, le scoti din tavi si le lasi la racit.

9. Prepari glazura dupa instructiunile de pe plic si o torni peste pandispan.

10. Dai la rece pentru 30 minute.

11. Tai pandispanul felii si daca nu folosesti glazura de caramel, il pudrezi cu zahar.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...