Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Prajitura cu mere si morcovi

Prajitura cu mere si morcovi

Name: Prajitura cu mere si morcovi
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 morcovi mari; 2 mere; 1 portocala; 100 g stafide; 3 cesti faina; 200 g zahar brun; 100 ml ulei; 1 pachet praf de copt

Prajitura cu mere si morcovi este o reteta de prajitura simpla, o prajitura pufoasa cu mere potrivita pentru micul dejun.

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi mari
2 mere
1 portocala
100 g stafide
3 cesti faina
200 g zahar brun
100 ml ulei
1 pachet praf de copt

Mod de preparare

Se rad morcovii si merele curatate de coaja. Se amesteca uleiul (eu am folosit ulei de samburi de struguri) cu zaharul; apoi se adauga morcovii si merele rase. Se adauga sucul obtinut din portocala stoarsa. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga peste restul compozitiei incet, cu lingura de lemn, pentru a evita formarea cocoloaselor. Se tapeteaza forma si se pune la cuptor aproximativ 1h la 180 grade.

Aparatul Philips Multicooker are 2 functii foarte atractive pentru mine: posibilitatea de a prepara iaurt si functia de gatire la aburi