Aluat de clatite

Se bat ouale,se amesteca cu faina,cu zaharul vanilat,cu 50g unt si cu lingura coniac,pana se incorporeaza bine,apoi se adauga sare,laptele pus treptat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4oua
  • 250g faina
  • 1/2l lapte
  • o ling zahar vanilat
  • o ling coniac
  • 50g unt
  • ulei penru copt
  • un praf de sare

Mod de preparare

Se bat ouale,se amesteca cu faina,cu zaharul vanilat,cu 50g unt si cu lingura coniac,pana se incorporeaza bine,apoi se adauga sare,laptele pus treptat,amestecand mereu.Se unge cu ulei o tigaie cu coada si se pune pe foc.Cand s-a infierbantat,se toarna o ceasca mica de aluat si se invarte tigaia ca sa se acopere cu aluat tot fundul.Se rumeneste clatita pe o parte,se intoarce cu un cutit mai lat si se rumeneste si pe partea cealalta,apoi se rastoarna pe o farfurie lata sau pe un fund.Dupa fiecare clatita se unge tava cu o pana cu ulei.
Dupa dorinta.Rece sau calde.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de pui cu legume

Aveam 3 copanele in frigider si m-am gandit sa fac o ciorbita de pui cu legume. A iesit o bunatate.  #gatescpentruocarte  

Ciorba de pui cu legume
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii