Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite americane delicioase

Clatite americane delicioase

Name: Clatite americane delicioase
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cana faina; 2 linguri zahar; 2 lingurite praf de copt; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; 1/2 lingurita sare; 1 cana lapte (s-ar putea sa ai nevoie de putin mai mult); 2 oua; 1 plic de zahar vanilat; ulei ptr prajit

Clatitele americane sunt delicioase. Pentru a prepara aceste clatite aveti nevoie de faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, oua si zahar vanilat.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 1/2 cana faina
2 linguri zahar
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
1 cana lapte (s-ar putea sa ai nevoie de putin mai mult)
2 oua
1 plic de zahar vanilat
ulei ptr prajit

Mod de preparare

Clatitele americane sunt delicioase. Pentru a prepara aceste clatite se amesteca faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, sarea si zaharul vanilat.

Se face o gaura in mijloc si se adauga laptele si ouale,usor batute. Daca mai e nevoie de lapte se mai adauga putin. Se amesteca usor,chiar numai pana e incorporat totul. Daca le amesteci prea mult,clatitele nu vor iesi pufoase. Se pune din acest mix in tigaia incalzita cu lingura. Pentru copii le fac mai mici pentru adulti mai mari.

Cand incep sa iasa gropite pe clatita, o intorci pe partea cealalta.

Clatitele americane se sevesc calde, cu gem, sos, unt, miere, etc.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.