Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite cu broaste

Clatite cu broaste

Name: Clatite cu broaste
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Broaste; piper; sare; 1/2 pahar otet; patrunjel verde tocat; clatite

Piciorusele de broaste se tin mai intai in otet cu piper,sare si patrunjel tocat.Se face aluatul de clatite (vezi reteta "aluat de clatite")si cand pi

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Broaste
piper
sare
1/2 pahar otet
patrunjel verde tocat
clatite

Mod de preparare

Piciorusele de broaste se tin mai intai in otet cu piper,sare si patrunjel tocat.Se face aluatul de clatite (vezi reteta "aluat de clatite")si cand piciorusele s-au macerat se scot si se amesteca in aluatul de clatite.Se infierbanta o tigaie cu ulei si se prajesc clatitele cate 5 minute pe ambele parti ca sa friga bine piciorusele.
Se servesc cu patrunjel tocat.