Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu clatitele.Pe o farfurie mare se
Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu clatitele.Pe o farfurie mare se aranjeaza clatitele suprapuse si intercalate cu crema de vanilie.Deasupra se imbraca in frisca.
Se servesc reci