Aluatul se face putin mai gros,dupa reteta "aluatul de clatite".Merele se curata se taie felii subtiri,se amesteca cu zahar,putin rom si se lasa o ora
Aluatul se face putin mai gros,dupa reteta "aluatul de clatite".Merele se curata se taie felii subtiri,se amesteca cu zahar,putin rom si se lasa o ora in repaus.Apoi se storc putin de zeama ce au lasat-o si se amesteca in pasta de clatite.Se infierbanta bine tigaia,se toarna ulei mai mult si se prajesc clatitele pe ambele parti pana devin crocante.Se pudreaza cu zahar vanilat.
Cum ai chef azi.
Nu puteam sa astept Sarbatorile de iarna fara turta dulce, mai ales ca imi place mult sa fac tot ce inseamna forme decupate...
Turta dulce 3Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj