Se amesteca intr-un vas faina cu ouale, puse pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou. Se infierbanta laptele cu vanilia si untul si se toarna cate pu
Se amesteca intr-un vas faina cu ouale, puse pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou. Se infierbanta laptele cu vanilia si untul si se toarna cate putin peste faina, amestecand mereu. Dupa ce s-a inglobat laptele, se pun sarea si romul. Se prajesc clatitele in tigaia incinsa, stropita cu ulei.
Se servesc cu crema de ciocolata sau cu dulceata.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Prajitura olandeza cu fructe
Prajitura Negresa
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj