Clatite de spanac

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite"si se face un piure de spanac bine scazut(vezi reteta "piure de spanac).Se ia un vas de sticla inca

Mod de preparare

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite"si se face un piure de spanac bine scazut(vezi reteta "piure de spanac).Se ia un vas de sticla incasabila,se unge cu unt,se asaza clatitele,alternativ cu un strat subtire de piure de spanac;deasupra se termina cu o clatita.Se bate un ou cu lapte,se toarna deasupra si se introduce vasul in cuptor 10-15minute.
Se serveste calda.