Se fac clatite dupa reteta "aluat de clatite".UMPLUTURA:se freaca intr-un castron 2 galbenusuri rascoapte,se dau si prin sita,apoi se amesteca bine cu
Se fac clatite dupa reteta "aluat de clatite".UMPLUTURA:se freaca intr-un castron 2 galbenusuri rascoapte,se dau si prin sita,apoi se amesteca bine cu doua galbenusuri crude,o ling cu unt frecat spuma,2ling de smantana,o ling sunca tocata,ciupercile tocate si fierte inabusite in unt,apoi doua galbenusuri batute spuma,sare si piper.Cu aceasta compozitie se umplu clatitele,se ruleaza,se asaza una langa alta intr-un vas de Jena sau intr-o cratita bine unsa cu unt.Cand toate s-au asezat se toarna deasupra 2-3ling smantana,se presara pesmet amestecat cu cascaval ras.Se introduc in cuptor 20 minute,pana se rumenesc deasupra.
se servesc imediat ce s-au scos din cuptor.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii