Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Clatite poloneze

Clatite poloneze

Name: Clatite poloneze
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g branza dulce de vaci; 2 linguri de zahar tos; 100 ml smantana; 1 pahar de marmelada de caise sau de prune; 1 ou; 10 linguri de faina; ulei; sare; rom; 3/4 l lapte dulce

Se fac clatite ca in reteta "Clatite cu lapte", se scot pe o farfurie si se ung cu marmelada de fructe parfumata cu o lingura de rom. Clatitele astfel

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 g branza dulce de vaci
2 linguri de zahar tos
100 ml smantana
1 pahar de marmelada de caise sau de prune
1 ou
10 linguri de faina
ulei
sare
rom
3/4 l lapte dulce

Mod de preparare

Se fac clatite ca in reteta "Clatite cu lapte", se scot pe o farfurie si se ung cu marmelada de fructe parfumata cu o lingura de rom. Clatitele astfel pregatite se ruleaza si se pun intr-o forma unsa cu unt sau ulei. Se presara printre ele branza de vaci in amestec cu zahar tos, se acopera cu smantana si se introduce forma in cuptorul cald pentru un sfert de ora.
Se scot si se servesc calde, presarate cu zahar praf.

Alte retete dulciuri recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti