Clătite pufoase reţetă cu afine

Clătite pufoase reţetă • amestecati intr-un bol ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele batut• amestecati intr-un alt

Portii
6
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • lapte batut - 800 ml
  • oua - 2 buc
  • zahar - 4 linguri
  • unt topit 4 linguri
  • extract de vanilie - o lingurita
  • coaja rasa de la o lamaie
  • faina - 300 g
  • praf de copt - 1 lingurita
  • bicarbonat de sodiu - 1 lingurita
  • scortisoara - 1 lingurita
  • sare - un varf de cutit
  • afine - 100 g

Mod de preparare

• amestecati intr-un bol ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele batut
• amestecati intr-un alt bol, mai mare, faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si un praf de sare
• turnati amestecul lichid in bolul cu faina si amestecati lejer cu un tel, pana se incorporeaza bine toate ingredientele
• la final adaugati afinele in compozitie
• lasati amestecul de clatite sa se odihneasca 10-15 minute
• incingeti presa Breville Panini Maker
• turnati cu polonicul cate doua clatite mici si nu inchideti capacul
• cand incep sa apara mici bule pe suprafata clatitei o puteti intoarce pe cealalta parte cu ajutorul unei spatule
• serviti clatitele pufoase cu sos de afine

Pofta buna!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii