Coltunasi cu branza de vaci

Aceasta reteta de coltunasi cu branza de vaci este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare avem nevoie de faina, branza, zahar si smantana.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 4 oua
  • 150 ml apa
  • 200 gr branza de vaci
  • 1 lingura gris
  • 1 jumatate lingura scortisoara
  • 300 gr zahar
  • 150 ml smantana
  • sare

Mod de preparare

Aceasta reteta de coltunasi cu branza de vaci este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare avem nevoie de faina, branza, zahar si smantana. Se framanta un aluat din faina, 2 oua, sare si apa. Se intinde o foaie, din care se decupeaza patrate cu latura de 10 cm. Se marunteste branza de vaci, apoi se amesteca cu grisul, scortisoara, zaharul, ouale ramase si batute putin. Se pune cu lingurita din acest amestec cate putin pe fiecare patrat de aluat, se indoaie pe diagonala si se lipesc bine, prin apasare marginile. Se pun apoi coltunasii la fiert, pe foc mic, in apa sarata, clocotita.


Se servesc fierbinti cu smantana.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa