Cornulete cu magiun de prune si nuca

Cele mai bestiale cornulete.

Portii
8
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg faina,
  • 400 gr untura de porc (sau 2 pachete de margarina),
  • 250 ml lapte,
  • 50 gr drojdie,
  • 6 linguri de smantana,
  • 200 gr zahar,
  • 5 oua
  • Umplutura:
  • 300 gr magiun de prune,
  • 300gr nuca macinata,
  • coaja de la 2 lamai,
  • 50 ml lapte,
  • 150 gr zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat.
  • Zahar pudra pentru pudrat.

Mod de preparare

Intr-un castron cernem faina apoi adaugam untura si o faramitam bine.Apoi adaugam laptele caldut in care am pus drojdia la inmuiat putin,zaharul,smantana,ouale si amestecam bine pana obtinem o coca care se desprinde de pe maini.

Se lasa in castron la dospit cel putin 1 ora.

Se imparte coca in patru parti si fiecare parte se intinde de circa 5 mm se taie forma de triunghi cu pintenul sau un cutit cu varf si se umplu cu magiun de prune sau nuca(nuca macinata se amesteca cu zaharul si se toarna peste ea laptele caldut se amesteca bine si apoi pui coaja razuita de la cele 2 lamai si zaharul vanilat.

Se pun tava unsa cu ulei, lasi un pic distanta intre ele ca sa poata sa creasca putin si apoi le coci la foc potrivit 20-25 minute.Asa calde le dai prin zahar pudra.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...