Coronite cu cirese confiate

Intr-un castron se amesteca faina cu zaharul si se face o gropita la mijoc. Se incalzeste laptele. Se amesteca drojdia cu 5 linguri de lape si se toa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata
Coronite cu cirese confiate

Ingrediente

  • 800-1 kg faina
  • 150 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 1 cub drojdie
  • 125 gr margarina
  • 3 oua
  • 2 galbenusuri
  • 50 gr cirese confiate
  • 100 gr coaja de citrice glasate tocata
  • 150 gr stafide
  • zahar pudra
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca faina cu zaharul si se face o gropita la mijoc. Se incalzeste laptele. Se amesteca drojdia cu 5 linguri de lape si se toarna in gropita. Se lasa sa creasca la caldura circa 30 minute. In restul de lapte se topeste margarina, se adauga ouale batute, galbenusurile, mirodenii si coaja de lamaie. Se toarna in vasul cu faina si se framanta aluatul.Se acopera si se lasa sa creasca la caldura timp de circa 30 minute. Se adauga in aluat ciresele tocate, coaja de citrice glasata si stafidele.Se framanta din nou aluatul.Se aseaza informe unse cu grasime,si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se incinge cuptorul la 180 grade. Se coace coronita pana se rumeneste usor deasupra.


Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra. Alte prajituri recomandate

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase