Cozonac cu nuca

Se framanta bine ingredientele necesare aluatului. Mai mult de jumatate din aluat se pune in tava, intr-un strat uniform, se unge cu gemul de caise s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 1 praf de copt
  • 30 g zahar
  • 1 ou
  • 120 g untura
  • Pentru umplutura:
  • Gem de caise
  • 100 g zahar pudra
  • 1 zahar vanilat
  • 150 g nuci tocate
  • 1 lingura esenta rom
  • 2 oua

Mod de preparare

Se framanta bine ingredientele necesare aluatului. Mai mult de jumatate din aluat se pune in tava, intr-un strat uniform, se unge cu gemul de caise si se adauga umplutura. Se amesteca zaharul cu zaharul vanilat, nuca, esenta de rom si cele 2 galbenusuri. Se adauga albusurile batute spuma. Acest amestec se intinde peste foaia cu gem. Cealalta jumatate a aluatului se da pe razatoare si se presara peste umplutura. Se unge cu ou si se baga la cuptorul incins pana se rumeneste bine. Dupa ce se raceste, se taie felii dreptunghiulare.
Alte retete de cozonac

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa