Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Creme  / Aperitiv din fructe servit cu crema

Aperitiv din fructe servit cu crema

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Aperitivul din fructe este un dulce rapid si sanatos. Ingredientele pentru reteta sunt; fructe, oua, zahar.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ananas
  • 4 kiwi
  • 4 banane
  • 600 g capsuni
  • 1 pomelo
  • Pentru crema:
  • 2 galbenusuri
  • 80 h zahar
  •  20 g faina
  • 4 dl lapte
  • 2 dl frisca
  • 1/2 pahar brandy

Mod de preparare

Aperitiv din fructe servit cu crema se prepara asa: punem pe foc o cratita in care sunt mixate galbenusurile cu zaharul, faina putin cate putin si laptele. Cand incepe sa fiarba se da deoparte si se lasa la racit. Ne ocupam de fructe, pe care le spalam si le curatam, apoi le intepam oe frigarui si le punem in pomelo. Se pun fructele pe masa si alaturi crema de oua.


Alte retete cu fructe recomandate:

Pe aceeași temă:

Crema catalana
Gris cu lapte si capsuni
Zabaglione cu jeleu de mango
retete traditionale romania

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!