Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Aperitiv din fructe servit cu crema

Aperitiv din fructe servit cu crema

Name: Aperitiv din fructe servit cu crema
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ananas; 4 kiwi; 4 banane; 600 g capsuni; 1 pomelo; Pentru crema:; 2 galbenusuri; 80 h zahar; 20 g faina; 4 dl lapte; 2 dl frisca; 1/2 pahar brandy

Aperitivul din fructe este un dulce rapid si sanatos. Ingredientele pentru reteta sunt; fructe, oua, zahar.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ananas
4 kiwi
4 banane
600 g capsuni
1 pomelo
Pentru crema:
2 galbenusuri
80 h zahar
20 g faina
4 dl lapte
2 dl frisca
1/2 pahar brandy

Mod de preparare

Aperitiv din fructe servit cu crema se prepara asa: punem pe foc o cratita in care sunt mixate galbenusurile cu zaharul, faina putin cate putin si laptele. Cand incepe sa fiarba se da deoparte si se lasa la racit. Ne ocupam de fructe, pe care le spalam si le curatam, apoi le intepam oe frigarui si le punem in pomelo. Se pun fructele pe masa si alaturi crema de oua.

Alte retete cu fructe recomandate: