Chisel de fructe

Fructele se curata si se spala dupa care se sfarama bine cu dosul unei linguri. Se toarna peste ele apa rece si se strecoara apoi prin tifon. Se ia o

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr zahar
  • 800 gr fructe (visine
  • coacaze
  • fragi)
  • 1 I apa
  • 200 gr fecula
  • frisca

Mod de preparare

Fructele se curata si se spala dupa care se sfarama bine cu dosul unei linguri. Se toarna peste ele apa rece si se strecoara apoi prin tifon. Se ia o ceasca din zeama si se amesteca impreuna cu fecula. In zeama ramasa se adauga zaharul si se fierbe descoperit. Se toarna zeama cu fecula, cand incepe sa dea in clocot si se amesteca repede. se lasa apoi sa mai dea de cate ori in clocot, dupa care se toarna compozitia intr-o forma. Se pune forma la frigider.
Se serveste cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers

Ciocolata de casa

Tiramisu

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide