Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Creme  / Crema cu ou (A la minut)

Crema cu ou (A la minut)

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:54
Distribuie

Pentru crema cu ou se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom. Separat se bate un albus spuma si se amesteca incet cu galbenusul.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un galbenus
  • 1 linguirita zahar
  • 1 lingurita rom.

Mod de preparare

Pentru crema cu ou se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom. Separat se bate un albus spuma si se amesteca incet cu galbenusul. Proportiile se pot mari dupa numarul persoanelor. Crema este usor de facut si foarte gustoasa.


Pe aceeași temă:

Crema catalana
Gris cu lapte si capsuni
Zabaglione cu jeleu de mango
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...