Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de alune sau nuci

Crema de alune sau nuci

Name: Crema de alune sau nuci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 250 g zahar pudra; 300 g unt; 4—5 linguri alune sau nuci.

Pentru aceasta crema de alune sau nuci sunt necesare urmatoarele ingrediente: alune sau nuci, oua, zahar si unt.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
250 g zahar pudra
300 g unt
4—5 linguri alune sau nuci.

Mod de preparare

Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pana se obtine o crema. Se ia vasul de pe foc si se lasa pana cand se raceste crema.

Se adauga untul taiat felii mici si subtiri si se freaca bine pana se obtine o pasta spumoasa. Se adauga alunele sau nucile, se amesteca si se pune la gheata.

Se serveste in cupe sau cesti.

Alte retete recomandate:

Spuma de capsuni

Prajitura cu visine

Lapte de pasare