Crema de ciocolata

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strec

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 70 g faina
  • 100 g ciocolata menaj rupta bucati

Mod de preparare

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strecoara laptele caldut in compozitie. Incalzeste-o incet (o poti aseza in baie de aburi), si amesteca in continuare pana se ingroasa.

Alte retete delicioase

Placinta cu mere

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...