Crema de ciocolata

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strec

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 70 g faina
  • 100 g ciocolata menaj rupta bucati

Mod de preparare

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strecoara laptele caldut in compozitie. Incalzeste-o incet (o poti aseza in baie de aburi), si amesteca in continuare pana se ingroasa.

Alte retete delicioase

Placinta cu mere

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...